Skip links

Main navigation

Qlina Foodweb

Een spin in het culinaire web!

Tips

Qlina Wijnen op Wijnfestival Bruut 053

0

Aanstaand weekend, 16 & 17 februari sta ik met mijn Piemonte wijnen op het (eerste) wijnfestival Bruut, in Enschede.
Locatie; De Grote Kerk op de Oude Markt in het centrum.
 
Zowel op zaterdag als zondag gaan de deuren om15.00 uur open! Naast het proeven/drinken van verschillende wijnen is er muziek en zijn er lekkere hapjes verkrijgbaar.
 
De Qlina wijnen komen uit de Piemonte, Barolo en Asti gebied. Druivensoorten zijn o.a.: de Dolcetto, Barbera, Nebbiolo, Spumante, Favorita en de Barolo. Dit zijn de authentieke druivensoorten behorend tot deze regio, geproduceerd door kleinere wijnboeren met allemaal een eigen verhaal, karakter en smaak. 
 
Voor wie deze wijnen minder bekend zijn, vertel ik graag meer, uiteraard onder het genot van een heerlijk glas wijn!
 
Wijnen bestellen of een wijnproeverij aan huis inplannen? Dat kan altijd maar ook tijdens dit weekend!
 
Daarnaast hebben we een leuke prijsvraag waarmee je kans maakt op een heerlijke fles Barolo!
 
Gezellig als je komt!
 
Saluti!
Annemieke Punte
Qlina wijn en wijnproeverijen
06-47365108
Meer info over dit wijnfestival zie: www.bistrobruut.nl
 
img_5716

Culinaire reis naar de Piemonte

0

 

Wie gaat er met me mee?

 

In samenwerking met Natuurlijk Reizen, Peter Guyt hebben we een fantastische culinaire reis samengesteld naar mijn favoriete regio in Italië, de Piemonte! Ik neem jullie graag mee om kennis te maken met lokale streekproducenten, de Italiaanse keuken, wijnen en gastvrijheid.

 

 

Piemonte staat bekend als koning van de Italiaanse keuken, de witte truffels, Nutella, Barbaresco, Nebbiolo en de Barolo wijnen, Vermouth, Martini, Ferrero Rocher en nog veel meer. Deze culinaire tradities van Piemonte biedt onbeperkte mogelijkheden voor fijnproevers. Deze bijzondere reis staat in het teken van de bekende Slow Food beweging die hier haar basis heeft en er naar streeft om de culturele en traditionele keuken van Italië te behouden.

 

De reis zelf bestaat uit een vlucht en vier overnachtingen in het Albergo La Corte Albertina in Pollenzo (de bakermat van de Slow Food beweging) en een bijzonder culinair programma.

 

Het hotel waar we verblijven ligt praktisch tegenover de wijnbank van de Slow Food beweging in Pollenzo, die op zich weer centraal ligt in de regio waar we op onderzoek gaan met elkaar. We hebben daardoor het aantal reiskilometers zo beperkt mogelijk kunnen houden. 

 

Tijdens de gehele reis laten we ons vergezellen door Annemieke Punte van Slow Food Twente, die Italiaans spreekt en steeds bij ons zal zijn om te vertalen, toe te lichten en ons te leiden. De onderdelen van het programma zijn gekozen op hun authenticiteit; als u zelf zou proberen dit te organiseren, zou u niet overal terecht kunnen, of zo achter de schermen kunnen kijken als bij deze gelegenheid. 

 

Vertrek Amsterdam: donderdag 21 september 2017

Vertrek Milaan: maandag 25 september 2017

 

Prijs onder voorbehoud van beschikbaarheid van de kamers!

 

Voor het volledig dagprogramma, prijzen en overige info zie:

 

https://www.natuurlijkreizen.nl/onze_bestemmingen/groepsreizen/italie__culinair_genieten_in_piemonte_-_5_dgn

 

 

 

Nieuw Hanninkshof !

0

Ik ontmoet Jojan Kersbergen, chef en zijn vriendin Sabine Hof, gastvrouw en sommelier. Sinds september 2014 zijn zij de trotse uitbaters van het Hanninkshof in Usselo, Gemeente Enschede.

Het Hanninkshof is in deze omgeving al jarenlang een begrip. De laatste paar jaren waren er echter wat wisselingen van de wacht maar deze inmiddels ervaren gastronomen hebben hier hun intrek genomen en geven het Hanninkshof nieuwe allure!

Zowel Jojan als Sabine komen van oorsprong uit Ommen. Jojan zette zijn eerste stappen als kok bij La Place, V&D, met als droom ooit eens te werken bij de Librije, Jonnie de Boer. Deze droom, ‘de aanhouder wint’, heeft Jojan waar kunnen maken, drieënhalf jaar werkte hij bij Jonnie de Boer voor het koken op locatie, ‘Food on Tour ‘. Sabine kreeg tegelijkertijd een baan bij ‘t zusje van de Librije. De eerste foodprints in Twente lieten zij beiden achter bij Dorset in Borne waarna zij een kans kregen om te gaan werken bij ‘Mooirivier’ in Dalfsen. Sabine deed haar opleiding in Leeuwarden alwaar zij de hogere hotelschool volgde. Niet alleen wonen zij samen maar hebben hun carrière stappen ook steeds gezamenlijk gezet

Wie is deze chef?

Terug in Twente vertelt Jojan: “ koken heb ik van huis uit mee gekregen. Thuis was er altijd aandacht voor eten, geen luxe producten maar vooral zelf koken en zoveel mogelijk vers uit eigen moestuin. Na de middelbare school wist ik eigenlijk nog helemaal niet wat ik wou gaan doen maar na wat ‘omzwervingen’ belandde ik in Zwolle op het Deltion, en begon ik aan een BBL opleiding tot kok. Dit is een goede keus gebleken, tot vandaag is dit vak nog steeds mijn passie. Ik hou ervan om in de praktijk te leren en naar een climax toe te werken. Werken bij Jonnie de Boer was bijvoorbeeld koken in een soort sneltreinvaart!”

Nu was er vorig jaar de kans om hier het Hanninkshof over te nemen. Hier hoefden beiden niet lang over na te denken, Jojan: “het was een bijna logische stap in onze carrière, de passie voor koken, het gastvrijheid schap, de zakelijke aspecten, de talloze ideeën die we hadden opgedaan voor wat betreft, sfeer, inrichting en uitstraling. Alles kwam hier samen op deze mooie plek in Usselo”.

Het nieuwe Hanninkshof.

De nieuwe sfeer en uitstraling viel ons bij binnenkomst al gelijk op. Trendy, sfeervol en tegelijkertijd basic. Naast de vernieuwde inrichting kozen zij voor het prachtige servies van Meindersma BV uit Haaksbergen. Kortom ook de details zijn hier belangrijk. Van de keuken tot het bord, Sabine en Jojan hebben er over na gedacht en een uitnodigende ambiance weten te creëren. Eentje waar je zowel voor een zakenlunch naar toe kunt gaan als voor een gezellig avondje eten met vrienden en familie.

Hoe omschrijf jij jouw koken Jojan?

Sabine is de eerste die antwoord: “ Jojan zegt altijd dat het bovenal ‘lekker’ moet zijn! “ Jojan vult aan; “ ja, lekker maar ook functioneel, elk product ineen gerecht daar heb ik iets meegedaan, dat heeft een functie en ligt niet zomaar op het bord. Verder kook ik niet graag zwaar, ik hou van zeevruchten, citrus smaken en altijd een krokantje erbij want mondbeleving vind ik ook heel belangrijk. Ik ben steeds op zoek naar nieuwe producten en kook heel graag met lokale oftewel streekproducten. Samen bedenken we steeds wat nieuws. Zo hadden we de afgelopen weken een speciaal kreeften menu en voor de maanden juli en augustus denken we na over bijvoorbeeld BBQ zondagavonden. De tuin is hier fantastisch en buitenkoken ook! Deze locatie biedt ons zoveel mogelijkheden. We hopen dat een steeds breder publiek ons gaat vinden. De prijzen hebben we daarom zo bepaald. Dat zien we ook al gebeuren, bijvoorbeeld jongere stellen weten de weg naar ons ook te vinden voor een avondje gezellig dineren. “

Het was een prettige en inspirerende kennismaking met twee gedreven en open jonge mensen met een gezamenlijke passie voor: lekker, sfeer, gastvrijheid en koken. Wij wensen Jojan en Sabine een succesvolle culinaire toekomst in het Hanninkshof!

Verkoelende Smoothies, Caribische Crush!

0

Smoothies passen uitstekend bij dit fantastische zomerweer waar wij geheel onverwacht op worden getrakteerd de komende dagen!

Caribische Crush

1/2 ananas, 1 mango, 2 passievruchten, 8 ijsklontjes. Nodig: blender

Schil de ananas en verwijder de harde kern. Snijd het vruchtvlees in stukken. Schil de mango, verwijder de pit en doe de mango samen met de ananas in een blender. Halveer de passievruchten en doe de pulp in de blender, voeg de ijsklontjes toe en nogmaals mixen in de blender.

Mango is rijk aan vitamine A en goed voor je huid! Drink deze smoothie een half uur voor een maaltijd en het bevorderd de spijsvertering.

Watermeloenwhizz

1,5 kilo watermeloen, sap van 1 limoen, 12 ijsklontjes. Nodig: blender

Schil en snijd de watermeloen in stukken. Doe het in een blender samen met het limoensap en de ijsklontjes, mixen tot een glad mengsel!

Lekker drankje ook op de nuchtere maag! Limoen is verkoelend, antiseptisch en helpt bij de opname van voedingsstoffen.

Slushie van Ananas, gember en munt

1/2 ananas, 1 tl geraspte verse gember, blaadjes van 2 takjes munt, 8 ijsklontjes. Nodig: blender

Schil de ananas en snijd in blokjes en doe het samen met de munt, de gember en de ijsklontjes in de blender. Mixen tot een glad mengsel.

Heerlijk verkoelend zomerdrankje. Gember helpt bij het afbreken van onverteerd voedsel, bestrijdt misselijkheid en is goed voor de bloedsomloop.

Fizz van framboos en appel

300 gr bevroren frambozen, 250 ml appelsap, 12 ijsklontjes, bruisend mineraal water

Frambozen, appelsap en de ijsklontjes in een blender en mixen tot glad mengsel. Schenk in 4 hoge glazen en vul aan met het mineraalwater.

Super dorstlesser! Frambozen zitten vol antioxidanten en vezels!

Groen fruit slush

1/2 honingmeloen, 2 kiwi’s, 200 gr groene druiven, 1/4 bosje munt, ijsklontjes voor garnering

Schil en ontpit de meloen, snijd in stukjes en doe in de blender. Voeg de overige ingredienten toe en mix tot een glad mengsel. Verdeel een paar ijsklontjes over 2 glazen en schenk het sap erover.

Meloen is rijk aan vitamine C en vochtafdrijvend. Kiwi’s zitten boordevol mineralen, vooral kalium.

Voor veel meer leuke shakes, smoothies, sapjes en frappe’s  kijk eens in het boek van Louise Pickford, ‘Smoothies’.

Wijn en Asperges Proeverij!

0

TAT – Twente Asperge Tour 2013

Wijn – Spijs proeverij 25 mei 2013

FORUM cafe by La Cucina 15:00 – 17:00 uur

Aspergemousse met citroen, bieslook en zalmeitjes

Contempo Grillo
Herkomst:   Sicilië
Druif:            Grillo
Karakter:     Aroma’s van fruit worden doorregen met bloemige tonen.
Heerlijk fris, levendig en veel lengte.

Carpaccio van asperge met Bresoala

Ciro classico bianco
Herkomst:   Calabria/ Librandi
Druif:            Greco
Karakter:    Heerlijk bloemen in de geur. Rijper exotisch fruit. Tonen van
banaan en peer.
Zacht en sappige smaak. Rijpe en mild met zachte zuren en een
mooie balans

Asperge in jeneverbeswater gekookt en daarna gegrild omwikkeld met parmaham

Chiaretto Bardolino
Herkomst:   Veneto
Druif:           Corvina/Rondinella/Molinara
Karakter:     Mooie fruitige rosé met tonen van frambozen en aardbei.
vol en elegant met een licht zoetje

Champignon gevuld met asperge en provolonekaas

Vernaculum
Herkomst:    Marche
Druif:             Aleatico
Karakter:      Licht rode wijn met heerlijk sappig jong rood fruit en mooie zuren


Varkenshaas gevuld met salie en asperge

Ciro classico rosso
Herkomst:    Calabria/ Librandi
Druif:             Galioppo
Karakter:      Mooie fruitige rode wijn met lichte kruidigheid.
Aroma’s van kersen en bessen zijn te herkennen.
Vol en boeiend  glas.

kosten: 10 euro p.p. graag ontvangen wij u reservering!

reservering(at)lacucina-enschede.nl

Zie ook: www.lacucina-enschede.nl

Logozwlacucna

Lekker Pasen 2013, brunch, high tea, diner of BBQ!

0

Dorset in Borne

1ste paasdag, zondag 31 maart is het Dorset geopend vanaf 18.00 uur.

Het keukenteam is al druk bezig om een mooi paasmenu samen te stellen.

De invulling zullen we enkele dagen vooraf definitief maken.

http://www.dorset.nl/

Restaurant Fox  in Denekamp

Paasdagen brunches:

De volgende plaatsen zijn nog beschikbaar!

Tweede paasdag van 10.30 uur tot 12.30 uur (nog voldoende plaatsen beschikbaar).

Tweede paasdag van 13.30 uur tot 15.30 uur (nog een beperkt aantal plaatsen beschikbaar).

Deze brunch biedt Fox u aan voor € 24,95 per volwassene (kinderen vanaf vier jaar € 1,10 per 10 cm.).

Showcooking paasdiner

Op eerste en tweede paasdag presenteert Fox een luxe showcooking paasdiner:

Eerste paasdag vanaf 17.00 uur (nog voldoende plaatsen beschikbaar).

Tweede paasdag vanaf 17.00 uur (nog voldoende plaatsen beschikbaar).

Dit showcooking paasdiner biedt Fox u aan voor € 29,95 per volwassene (kinderen vanaf vier jaar € 1,30 per 10 cm.).

Reserveren kunt u telefonisch (0541354100) of via het contactformulier op de website: http://www.restaurantfox.nl/eten-en-drinken/pasen-2013

Landgoed de Holtweijde in Lattrop

Op eerste en tweede Paasdag, zondag 31 maart en maandag 1 april 2013, nodigen wij u uit voor een feestelijke en uitgebreide Paasbrunch! Voor volwassenen bedragen de kosten € 32,50 per persoon. Kinderen van 5 t/m 12 jaar verlenen wij 50% korting en kinderen van 0 tot 3 jaar eten gratis. Deze tarieven zijn inclusief koffie, thee, vruchtensappen, melk, karnemelk en chocolademelk. Dit is inclusief gebruik van het zwembad voor de kinderen die niet te lang aan tafel willen zitten. Ook gaan we Paaseieren zoeken met alle grote en kleine kinderen.

Reserveren via:  http://www.holtweijde.nl/nl/restaurant-a-banquets/paasbrunch.html

Theehuis de Karmeliet in Zenderen

Op 1e paasdag 31 maart een uitgebreide paasbrunch!

Wij ontvangen u deze dag tussen 11:00 en 12:00 uur in de Karmeliet met een glas rosé prosecco.

Hierna zullen wij beginnen met een kop bouillon. Daarna maakt u zelf uw keuze uit de gerechten op het buffet.

Prijzen:

Volwassenen    €  28,50

Kinderen 5 tot 12 jaar      €  17,50* (Inclusief chocomelk en fristi en na afloop een paasei traktatie).

De paasbrunch is tot uiterlijk 15:00 uur en alleen mogelijk na reservering via onderstaande link: info@theehuisdekarmeliet.nl of via telefoonnummer 074-2595060!

Vanaf 15:00 uur serveren wij onze uitgebreide  paas high tea. Prijs:  € 18,75 per persoon. Reserveren via dezelfde link of telefoonnummer. Voor meer info over beide arrangementen: http://www.theehuisdekarmeliet.nl/index.php/nieuws

Restaurant ‘t Sterrebos in Beuningen 

Achter het Restaurant t’Sterrebos te Beuningen  hebben wij een prachtige tuin omgetoverd tot een originele Biergarten waarbij de typische biertafels en barbeques niet ontbreken.

Maar wacht er is meer, een cocktailbar, loungesets, een grote haard en een leuke kroeg waar u zich gelijk thuis zal voelen.

Het Paasweekend komt eraan,  en dat laten wij niet ongemerkt voorbijgaan!! zowel 1ste als 2de paasdag organiseren wij een “stoere” BBQ in de Biergarten met daarbij natuurlijk live muziek!! deelname slechts 15,00 euro per persoon

reserveer nu! 06 54222863, voor meer info:  http://www.biergarten.nl/

Hotel de Wiemsel in Ootmarsum

In Ootmarsum wordt Pasen zeer uitbundig gevierd en het kent nog vele paastradities. Op paaszaterdag kondigt de stadsomroeper om 12:00 uur ’s middags het paasfeest aan. Om 13:00 uur rijden paaswagens naar het nabijgelegen Springendal om dennenhout te halen voor het paasvuur van 1ste Paasdag ’s avonds.

Op 1ste Paasdag (zondag) maken de poaskearls (paascommissie) om 8:30 en 14:15 een rondgang om de kerk en zingen daarbij paasliederen (de zogenaamde rondgang om de Wheme; Wheme is een oud woord voor pastorie). Om 17:00 begint het vlöggeln: hand-in-hand lopen de inwoners van Ootmarsum (en andere belangstellenden) in een lange sliert door het stadje (en door enkele cafés!) naar het marktplein.

Speciaal voor deze bijzondere dagen hebben wij natuurlijk ook weer een Vrolijk Pasen arrangement samengesteld en er zijn nog enkele accommodaties beschikbaar!

1 nacht vanaf € 225, per persoon

Voor meer info: http://www.wiemsel.nl/nieuwsbrief/pasen2013.html

Restaurant Intenzo in Hengelo

Paasbrunch
Tijdens 1e en 2e paasdag serveren wij een paasbrunch, voor jong en oud in Italiaanse stijl.

Om 12 uur staan wij voor u klaar om u te ontvangen en te laten genieten van allerlei koude en warme Italiaanse gerechten die u allemaal zelf kunt kiezen, €17,50 p.p.

Voor kinderen van 7 t/m 12 jaar is de brunch €12,50 p.p. en voor kinderen t/m 6 jaar € 6,50 p.p. (exclusief drankjes).

Voor meer info: http://www.intenzo.nl/CM/PAG000031088/Intenzo-agenda—activiteiten.html of bellen: 074 2912418

Vrolijk Pasen!

Annemieke

Paasstukje

Gepocheerde eieren, de bereiding!

0

Het lijkt ontzettend makkelijk, maar wie het wel eens heeft geprobeerd om eieren te pocheren, weet dat schijn bedriegt. Hoewel een ei pocheren dus lastig is , is het wel de moeite waard om het te proberen. En ja, het kost enige oefening, maar gepocheerde eieren zijn namelijk erg lekker!

Benodigdheden

Verse eieren, scoor kakelverse eieren!

Pannetje/Water/Beetje azijn/Lepel/Schuimspaan/Keukenpapier

Eieren pocheren lukt alleen goed als je echt kakelverse eieren hebt. De eieren die je gebruikt mogen niet ouder zijn dan vijf dagen. Dat betekent: eieren van je eigen kippen of die van een kennis/de boer. Eieren uit de supermarkt zijn namelijk vaak al een week oud voor ze in de schappen komen te liggen.

Breng water aan de kook

Pak een pannetje en doe hier een laagje van ongeveer 5 centimeter water in. Voeg vervolgens een beetje azijn toe en breng het water aan de kook. Als het water kookt, kun je het vuur laag draaien, zodat het water steeds tegen de kook aan blijft.

Doe het ei in de pan

Pak een kopje en breek daar voorzichtig het ei in. Zorg ervoor dat de dooier heel blijft; het is de bedoeling dat je straks een ei hebt met een gestolde witte buitenkant en een zachte gele binnenkant.  Maak het jezelf niet te moeilijk en doe er maximaal twee gelijk in de pan!

Neem nu een lepel (het liefst een beetje een grote) en probeer deze een klein beetje onder water te houden. Niet te ver, anders kan je ei straks zo ‘ontsnappen’.

Giet nu het kommetje met het ei voorzichtig op je lepel. Terwijl je dit doet, trek je voorzichtig de lepel een stukje weg, waardoor het ei een beetje ronddraait en het eiwit zich om de dooier vormt. Blijf de lepel op deze manier bewegen, tot het eiwit helemaal om de dooier zit en het stolt.

Laat het ei koken

Als het eiwit eenmaal goed gestold is, kun je de lepel uit de pan trekken. Laat het ei dan nog ongeveer drie tot vier minuten koken. Voor een klein ei moet drie minuten voldoende zijn, voor een groot ei kun je beter op vier minuten gaan zitten. Houd de tijd goed bij, want als het ei te lang kookt, wordt de dooier ook hard en dat is niet de bedoeling.

Serveren

Is het ei gekookt? Schep het dan voorzichtig met een schuimspaan uit de pan en leg het even op een stukje keukenpapier, zodat het goed kan uitlekken. Snijd het eitje eventueel nog mooi in vorm en serveer het vervolgens. Erg lekker met bijvoorbeeld een sneetje geroosterd brood!

eitje

Gepocheerd ei kun je op verschillende manieren gebruiken:

Op een heerlijke rauwkost salade, op rauwe tonijntartaar, op een geroosterde boterham met mosterd en oude kaas, bij de asperges, op warme beenham, het is gewoon heerlijk zo’n druipend ei!

Deze week zal ik een aantal recepten publiceren voor een gepocheerd Pasen! Maar we kunnen alvast beginnen met oefenen!!

Annemieke

Champagnothèque in Brussel!

0

Gelukkig voor de liefhebbers is er sinds kerst vorig jaar een Champagnothèque. Voorlopig de enige ter wereld – met steun van het Gewest hoopt de eigenaar een internationale keten uit te werken. Frankrijk reageerde al onthutst. In de winkel-proeverijzaak, annex café (in de kelderverdieping), mogen honderden en honderden (vooral kleine) Franse wijnproducenten hun edel product promoten, laten degusteren dus.

Brusselaar Eric Vaultier kwam op het idee om in de sfeer van een bibliotheek zo veel mogelijk (correcte) champagnes te presenteren, en wat likeuren en bijpassende delicatessen zoals kaviaar of koekjes. Aan de voorbijganger om zijn fles champagne uit te kiezen en ervan te genieten. Dit kan per glas (vanaf 6 euro) of per soort etiket: je kan onder meer kiezen tussen brut nature, extra-brut, extra-dry, doux, blanc de blanc, cuvée spéciale, rosé en millésimé (bijzonder jaartal en de beste druivenpluk).

Je hoeft maar één ding te weten als je dorstig binnenstapt: bubbels zeggen niet zo veel, de ‘neus’ des te meer. Die geur kan bloemig, fruitig, ‘vegetaal’of boterrijk als verse brioches zijn. Nadien volgt de echte sensatie: de smaak. Alles is hier sans façon en toch chic, feestelijk en gezellig. Na het kleine terras in de galerij bots je meteen op een wand vol flessen, die aan ijzeren draden bengelen.

De grote winkeltafel is een restant van de vorige winkeluitbater: mode-ontwerpster Kaat Tilley. Van haar bleef ook de luchter nog hangen. En in de kelder werd iets enorms ontdekt. Hier staat al sinds 1840 een enorme ‘Grand balancier’, waarmee de eerste Belgische erepenningen en medailles werden gemaakt. Toeristen zitten er met bosjes rond, onbezonnen genietend van Brussel. Proost!

Tijdens een verrassingtrip naar Antwerpen en Brussel kwam ik deze winkel tegen! Geweldig wat mij betreft!

La Champagnothèque, Koningsgalerij 6, Brussel

Open alle dagen van 14 tot 23 uur, 0477-18.05.50 en 02-223.20.20

Bron: Brusselsnieuws.be

Glazen Restaurant tijdens 3FM Serious Request

0

 

Er komt een glazen restaurant te staan in de ‘tijdelijke hoofdstad van Nederland’. Op het

Stationsplein van Enschede zullen een week lang 13 chefs van Twentse toprestaurants elke

dag een lunch en diner voor 45 personen verzorgen. Culinaire hoogstandjes op een unieke

locatie voor het goede doel.

Het Glazen Restaurant zal 100% van alle opbrengsten direct schenken aan 3FM Serious

Request 2012.

Dit jaar gaat de aandacht naar de allerkleinsten: miljoenen baby’s die hulp

nodig hebben om te kunnen blijven leven. Een stille ramp die wereldwijd elk jaar 5,5 miljoen

slachtoffertjes maakt en het gevolg is van gebrek aan medische zorg en begeleiding.

Terwijl de DJ’s een week niet mogen eten wordt er om de hoek iedere dag uitgebreid

geluncht en gedineerd op topniveau en voor hetzelfde goede doel. Een mooie tegenstelling.

En naast lekker eten heeft het Glazen Restaurant ook enkele specials, zoals een

‘Chef’s table’, een ‘Business Table’, een ‘VIP Table’ en veilingen om nog meer geld voor 3FM Serious

Request binnen te halen.

Dit alles is mogelijk gemaakt door 25 enthousiaste partners van het Glazen Restaurant die

hun beurs gesloten houden. Een bijzondere prestatie voor een bijzonder doel.

Het Glazen Restaurant zal geopend zijn van 17 t/m 23 december 2012.

Kom jij ook eten voor het goede doel?

Zie meteen alle deelnemende restaurants klik op: http://www.glazenrestaurant.nl/site/restaurants.html

Reserveer snel op de website: www.glazenrestaurant.nl.

Recepten wedstrijd met lekkere prijzen!

0

Qlina Foodweb introduceert een Recepten wedstrijd voor de komende Feestdagen!

Plaats en deel uw favoriete recept op onderstaande facebook pagina en maak kans op mooie prijzen zoals lekkere wijnen of diners voor 2. De prijzen worden binnenkort bekend gemaakt op deze site en op Facebook!

3 recepten met de meeste likes maken kans op deze prijzen!

Prijzen worden voor de Kerstdagen uitgereikt.

 

http://www.facebook.com/GastronomieTwente?ref=hl#!/GastronomieTwente

 

Plaats en deel uw recept!

 

Smakelijke groet!

Annemieke Punte